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Heute war ein besonderer Tag: Wir kochten Speisen aus den Heimatländern unserer Mitschüler. Zuerst gab es eine Albanische Bohnensuppe mit Rindfleisch. Dann genossen wir mit Reis und Rindfleisch gefüllte, in Zitronenwasser gekochte Weinblätter. Anschließend wurden gefüllte Teigtaschen mit einer Knoblauch-Joghourtsauce serviert. Einen pikanten, leicht scharfen Geschnmack erhielt das Gericht durch eine selbsthergestellte Paprikasauce. Als Beilage wurde Melanzani-Paprikasalat kredenzt. Den Abschluss bildete ein Mandelgebäck, das mit Sirup übergossen wurde. Dieses köstliche Menü mundetete allen hervorragend.
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